Créée par "RG" en 1979 à Verbier en Suisse, sous l'enseigne "Le Vieux Moulin", la formule est restée inchangée depuis cette date. Cette formule consiste en une tranche d'entrecôte de 150 à 500 grammes accompagnée de frites maison à volonté de salade et de sa fameuse sauce "RG"
La recette de la sauce
"RG" est encore mystérieuse à ce jour.
Et pour cause ! Le secret de cette sauce inégalée reste strictement familial, ainsi que sa fabrication dans
un laboratoire top secret.
